Tuotteen yleiskatsaus
Taikinanjakaja jakaa taikinan yhtenäisiksi paloiksi jatkuvaa nopeaa{0}}leivontaa varten. Tarkkuuteen suunniteltu se minimoi gluteenivaurion, eliminoi materiaalihukkaa ja korvaa manuaalisen skaalan tasaisella mekaanisella jakamalla.
Erittely
|
Malli |
Vakio |
Laajuus |
Mitat |
Jännite / Teho |
Nettopaino |
|
PC-36 |
30 kpl/kerta – 36 kpl/kerta |
30–100g / 20–80g |
480×600×1430 mm |
380V / 0,75KW |
460 kg |
Tekniset kohokohdat
Volumetrinen tarkkuusskaalaus:Täyttää kammion tarkalla tilavuudella ja varmistaa painotarkkuuden jopa ±1-2 % (taikinatyypistä riippuen).
Gluteeni{0}}suojahalvaus:Servo{0}}käyttöinen mäntä toimii kontrolloidussa matalapaineessa, mikä estää kaasun vapautumisen ja ylläpitää taikinan käymisrakennetta.
Non-Stop-syöttö suppiloon:Jatkuva jännitteinen{0}}syöttösuppilo stabiloi kammiopaineen ja estää painon siirtymisen usean vuoron ajon aikana.
Saniteetti SUS304 Rakenne:Kaikilla elintarvike-kosketusvyöhykkeillä on elintarvikelaatuista-ruostumatonta SUS304-terästä, pyöristetyt sisäsäteet (helppo-puhtaat kulmat) ja työkaluvapaat-pikairrotettavat{5}}tiivisteet.
RFQ ja valintaopas
Saadaksesi räätälöidyn teknisen suunnitelman ja tarjouksen, ilmoita:
Taikinan ominaisuudet:Taikinan tyyppi, koostumus ja kosteusprosentti (%).
Tuotantotavoite:Tavoitepainoalue (grammaa per kappale) ja vaadittu tuntituotanto (kpl/h).
Toimitilojen integrointi:Alavirran laitteet (esim. pyöristin, proofer), käytettävissä oleva jalanjälki ja paikallinen jännite/taajuus.
Laadunvarmistus ja tehtaan hyväksyntätesti
Jokainen kone käy läpi tiukan 48-tunnin toimitusta edeltävän vahvistusprotokollan:
Dynaaminen painon toistettavuus ja synkronointitestaus.
PLC-logiikan ja sähköturvallisuuden kestävyystarkistukset simuloiduilla kuormituksilla.
Täydellinen visuaalinen FAT-raportti ja videodokumentaatio toimitetaan ennen saldon maksua.
Tehdas- ja{0}}voimakeskeinen
Aikajana ja jalanjälki:
Vuonna 2013 perustettu yritys laajenee 12 000 neliömetrin tuotantolaitokseksi, joka sijaitsee strategisesti Foshanin korkean teknologian teollisuuskeskuksessa.
Henkilöstöresurssit:
Vankka 400+ työntekijän työvoima, mukaan lukien oma suunnitteluosasto, jota johtavat kansalliset vanhemmat leivontakoneiden asiantuntijat.
Vaatimustenmukaisuus ja immateriaalioikeudet:
Toimii tiukkojen EU:n CE-sertifiointistandardien mukaisesti, ja sitä tukevat useat patentoidut apuohjelma- ja suunnittelupatentit.
Maailmanlaajuinen kattavuus ja asiakaskunta:
Valtuutetaan yli 3 000 globaalia asiakasta luotettavalla vientivalmiudella Euroopassa, Kaakkois-Aasiassa, Koillis-Aasiassa ja kansainvälisillä markkinoilla.
FAQ
K: Mikä on suositeltu taikinan lepoaika ennen jakamista?
V: Normaalille fermentoidulle taikinalle suositellaan 5–10{2}}minuutin lepojaksoa sekoittamisen jälkeen taikinan juoksevuuden ja hilseilytarkkuuden optimoimiseksi.
K: Voiko jakaja toimia jatkuvasti monivuorotuotannossa?
V: Kyllä. Raskas-käyttöjärjestelmä on suunniteltu 24/7 jatkuvaan käyttöön. Päävoiteluvälit vaaditaan 2 000 käyttötunnin välein.
K: Mitä varaosia toimitetaan kulumisen-ja-repeytymisen varalta?
V: Jokaisen koneen mukana toimitetaan 1-vuoden kulutustarvikesarja, joka sisältää elintarvikelaatuiset-männän O-renkaat, kaavinterät ja vaihtoläheisyysanturit.
K: Kuinka pitkä käyttäjä- ja huoltokoulutus on?
V: Päivittäiset käyttäjät vaativat vain yhden päivän perusrajapinnan koulutuksen. Huoltohenkilöstö saa 2-päivän yksityiskohtaisen kurssin, joka sisältää puhdistuksen, parametrien varmuuskopioinnin ja rutiinivoitelun.
K: Miten takuun jälkeinen{0}}tekninen tuki ja osien toimitus hoidetaan?
V: Takaamme 10 vuoden varaosien saatavuuden. Vakiokomponentit toimitetaan DHL:n kautta 48 tunnin sisällä. Insinööriemme suorittama etävideodiagnostiikka on pysyvästi ilmaista; Kun lähetät pyynnön, anna vain koneen sarjanumero ja kaikki aktiiviset PLC-hälytyskoodit.
